Ouvert en 1916, Nathan's Famous se vante d'avoir vendu les tous premiers hot-dogs. La propriétaire, un immigrant polonais, s'inspire d'une des recettes que sa compagne Ida tient de sa mère. Le couple a attendu toute sa vie d'économiser 300$ pour ouvrir son échoppe. Les lieux attirent les foules qui se pressent chez ce fast-food devenu extrêmement populaire, au cœur d'un parc et d'une plage très fréquentés. Toutes catégories sociales se retrouvent ici, car il est bon d'être vu chez Nathan's.